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Journal culinaire - Décembre 2019

Jeudi 5 Nous remanions le menu-type, en l'étalant sur deux semaines, ce qui laisse la place à quatre Cafés Poussettes dans la semaine. C'est l'occasion pour moi de me libérer des contraintes liées aux goûts de mes enfants en ma présence (c'est toujours...

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Journal culinaire - Novembre 2019

Journal culinaire - Novembre 2019

Vendredi 1 : - Crêpes au poulet et aux épinards, 100 Days of Real Food Recette à simplifier. Pas un grand succès ici. Samedi 2 : - Un smoothie issu du livre Smoothies pour les petits d'Irina Pawassar : - Crostini aux blettes, Food 52 Casserole : 1 cs...

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Les blettes en fiches-recettes simplifiées

Les blettes en fiches-recettes simplifiées

Les épinards en fiches-recettes simplifiées

Les épinards en fiches-recettes simplifiées

Planète Alimentation - Continent Cuisine - Les recettes par type de légumes

Planète Alimentation - Continent Cuisine - Les recettes par type de légumes

Les épinards (Spinach) En cliquant sur l'image, on accède aux recettes détaillées ci-dessous sous forme de fiches simplifiées, à mettre en images si les enfants souhaitent les faire en autonomie préparée et surveillée. - Tarte chèvre-épinards, Marmiton...

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Anne Brunner - Recettes bio pour mes enfants - La Plage, 2009

Anne Brunner - Recettes bio pour mes enfants - La Plage, 2009

Fiche de lecture Nous retenons ci-dessous uniquement les recettes que nous allons expérimenter. Bien entendu, pour une question de respect des droits,nous mentionnons uniquement les titres des recettes, pas leur contenu. Voici comment s'organise ce bel...

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Journal culinaire - Octobre 2019

Journal culinaire - Octobre 2019

Voici le grand retour du journal culinaire. Ces nouvelles pages montreront comment la souplesse s'insère au sein d'un système d'organisation qui peut paraître rigide au premier abord, mais qui est loin de l'être. Autrement dit, comment combiner organisation...

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Continent Organisation culinaire - Un système

Continent Organisation culinaire - Un système

Remarques - Ce menu n'est pas un menu qu'on applique à la lettre, il ne sera jamais exactement comme sur le papier. C'est un guide qui permet de ne jamais manquer d'idée et d'anticiper suffisamment pour ne pas être à court de nourriture (sans passer son...

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Le répertoire de recettes

Voici le répertoire de recettes qui correspond à nos exemples de menus-types présentés dans le topo. Les liens renvoient aux sites qui nous inspirés ces recettes. Dans un souci pratique, l'abrégé de la recette telle que nous la pratiquons figure à la...

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Journal culinaire - Novembre 2018

Ma précédente commande de légumes sur Ecocinelle m'a permis de tenir deux semaines, largement. Je prépare une nouvelle commande pour le 8 novembre, moins minutieusement que la fois précédente. Voici quelques recettes que j'ai réalisées à l'issue de cette...

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