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Crudité |
Légume cuit |
Viande ou poisson |
Céréales |
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LUNDI |
Concombre |
Artichaut |
Lieu noir |
Sarrasin |
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MARDI |
Chou-rave |
Poivron |
Dinde |
Orge |
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MERCREDI |
Concombre |
Aubergine |
Truite |
Millet |
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JEUDI |
Tomate |
Brocoli |
Veau |
Petit épeautre |
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VENDREDI |
Avocat |
Patate douce |
Daurade |
Avoine |
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SAMEDI |
Laitue |
Courge |
Agneau |
Pain |
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DIMANCHE |
Concombre |
Haricots verts |
Poulet |
Couscous |
Fromages (midi et soir) : emmental, bûche de chèvre, feta
Fruits du midi : prune, pêche, poire, pomme
Laitage du goûter : petit suisse
Céréales du goûter : petit beurre, galette de riz, gressin
Compotes du goûter : pomme-banane-vanille, pomme-abricot, pomme-framboise
Soupes du soir : pois chiche et orge mondé, lentilles vertes et millet
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